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La sfida di Farel è proporre soluzioni e innovazioni
per rendere i processi di cottura ripetibili,
mantenendo alta la qualità dei prodotti.
Gli specialisti del Food Service Equipment
Studiamo soluzioni su misura insieme ai nostri clienti.
CUCINA TEST
PROGETTAZIONE
STUDIO DEL PROCESSO PRODUTTIVO
Un ambiente neutro e protetto dove sperimentare cotture e processi produttivi valutando attrezzature e ricette.
Studio degli spazi di lavoro e progettazione degli impianti di cottura, refrigerazione, lavaggio e aspirazione.
Studiamo i cicli produttivi delle cotture per superare i punti critici.
ATTREZZATURE PERSONALIZZATE
INSTALLAZIONE E MONTAGGIO
ASSISTENZA TECNICA
Ci occupiamo di ideare, produrre e modificare le attrezzature che vengono scelte.
Consegna, messa in opera e verifiche di funzionamento di ogni macchina installata.
Garantiamo l’intervento tecnico di oltre 160 tecnici su 42 punti service dislocati sull’intero territorio nazionale.
Farel Attrezzature srl è una realtà attiva nel mondo ho.re.ca. per la
progettazione, fornitura, e assistenza tecnica di sistemi di cottura,
refrigerazione e aspirazione.
Negli anni, grazie a continui passi avanti nella ricerca di soluzioni
tecniche ed ergonomiche, Farel si è specializzata nel seguire attività di
Ristorazione Organizzata, Contract e laboratori di produzione.
Fiore all’occhiello di Farel è il saper seguire passo a passo il Cliente nel suo processo di crescita, recependo le sue aspettative risolvendo e anticipando le criticità che si troverà ad affrontare.
27 anni di esperienza nel settore ci hanno dato storicità e know-how da poter condividere con i nostri partner e clienti.
• Analisi dei processi produttivi del cliente e industrializzazione degli stessi;
• Scelta delle attrezzature migliori per ottenere i risultati voluti;
• Layout in 3d con attenzione all’ergonomia degli spazi lavorativi e gestione del flusso dell’alimento;
• Training del personale presso la ns sede o in loco;
• Installazione con ns personale su tutto il territorio nazionale e in molti paesi europei;
• Assistenza diretta o con accordi quadro con partner selezionati e testati;
• Contratti di manutenzione ordinaria eseguiti direttamente o con CAT partner;
Siamo riconosciuti per essere una realtà attenta alle esigenze del cliente, ascoltando le Sue necessità e offrendo problem-solving efficaci. Professionalità, ricerca continua, esperienza e impegno quotidiano ci permettono di presentare un’offerta di alta qualità. Partendo dallo studio dei cicli produttivi delle cotture, studiamo processi che superino i punti critici e soddisfino le richieste dei nostri clienti nel rispetto delle normative igienico sanitarie vigenti. Tutto questo assicurando alti standard qualitativi
ed abbattimento degli sprechi.
• Riservatezza del know how del cliente.
In Farel Attrezzature crediamo fermamente nell'importanza di stabilire relazioni solide e durature con partner altamente affidabili.
Riconosciamo che la collaborazione con aziende di fiducia è fondamentale per garantire il successo e la crescita reciproca nel mercato attuale.
I nostri partner sono selezionati con cura sulla base di criteri chiave:
- Affidabilità e Integrità: Collaboriamo esclusivamente con partner che condividono i nostri valori etici e la nostra dedizione a fornire prodotti e servizi di alta qualità.
- Competenza e Esperienza: Cerchiamo partner che dimostrino un'eccellente competenza nel loro settore e una comprovata esperienza nel fornire soluzioni efficaci e innovative.
- Servizio Clienti: Valorizziamo i partner che pongono una forte enfasi sul servizio clienti e che sono pronti ad adattarsi alle esigenze mutevoli del mercato per garantire la massima soddisfazione del cliente.
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